扬州市银珠环保节能科技有限公司中国江苏扬州市盐阜路石狮之巷13号6栋105室是国内炉灶免空烧节能器的发源地，在此地研发出来的炉灶节能器专利超过七个，此地是扬州市银珠环保节能科技有限公司的研发场所，九年前扬州市银珠环保节能科技有限公司现任董事长封银珠女士就投资并带人在这里开始了节能器的研发，由于当时忽视了知识产权的保护，导致最新改进技术被别有用心的研发人员占为己有，后来经过司法程序认定被窃取的技术依然属于研发团队，属于石狮之巷13号6栋105室。在这九年里，不管是研发技术被骗走，还是生活遭遇欺骗，封银珠女士一直坚持着产品的研发和改进，并且一直掌握着炉灶节能设备的最先进的技术。2007年，封总摆脱了七年的被诈骗的生活，独自带领以前的研发团队继续炉灶节能器的研发工作，封总把主要精力都投入到提高炉灶节能器的稳定性和耐用度上，功夫不负有心人，终于于2007年底研发出了国内第一个也是唯一稳定耐用的炉灶节能器（炉灶全自动数控节能器，专利证号为：200820000533.X，请到国家知识产权局网http://www.sipo.gov.cn/站查询核实），并荣获国家专利证书。封银珠及其团队是国内第一台炉灶全自动数控节能器的真正发明人。 盐阜路石狮之巷13号6栋105室是国内第一台炉灶免空烧节能器的诞生地，也是国内最先进最稳定的炉灶免空烧节能器的研发基地，基地负责人（扬州市银珠环保节能科技有限公司董事长）封银珠因为其大方爽朗的性格，被行内以及代理商称呼为封姐。封姐做事大大方方，诚信负责，对每一个代理商都负责到底，从开始到扶上马，封姐都始终如一地关照和支持代理商。封姐性格开朗，用封姐的话说：乐观是一切成功的基础。 扬州市银珠环保节能科技有限公司是专业研发、生产环保节能设备的企业，在全国有近百家代理、经销商。总经理封银珠女士及其带领的团队从事节能环保产品的研发近十年。最新设计生产的炉灶全自动数控节能装置，积累了前几代产品的优点，规避了不足之处，设计思想先进，产品质量稳定。并采用军工生产工艺技术，突破以往技术瓶颈，使产品在高温、高湿、重油烟的恶劣环境条件下，智能控制系统不受侵害问题。增长产品的使用寿命，无维护，更节能环保。 在现有餐饮炉灶中所使用的燃料基本上都是油或者是气，火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。这些都要靠人工来完成。然而厨师在整个烹饪过程中，为了提高出菜效率和烹饪质量，厨师根本没有时间来调节火力的大小，或者关掉油(气)或者重新燃起。即使关掉重新点燃，这也需要更多的油(气)，例如：当配菜加调料，装盘，洗锅不需要用旺火时，炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧，这样空烧时间约占35%-50％，甚至更多,白白浪费掉了大量燃料。 “银珠牌燃油燃气炉灶全自动数控节能装置”彻底改变了上述情况。炉灶安装了该全自动数控节能器，就能达到：“锅到火起， 锅离火熄(油炉留火种) (待工作状态)；自动转换，自动点火，杜绝空烧，节约能源”的显著效果。